• ALTA COCINA EN TU MESA. | 9788467046700 | LE CORDON BLEU | Llibreria Online de Tremp

    ALTA COCINA EN TU MESA.

    APRENDE A COCINAR CON LOS CHEFS DE LE CORDON BLEU

    LE CORDON BLEU ESPASA-CALPE Ref. 9788467046700 Veure altres productes del mateix autor
    Le Cordon Bleu, la histórica escuela de alta cocina te presenta un libro con el que aprenderás a cocinar a otro nivel. Cuarenta y cinco platos con fotografías del paso a paso, más de treinta técnicas imprescindibles y un glosario de términos culinarios te acercarán a la alta cocina de una forma prác...
    Ample: 190 cm Llarg 255 cm Pes: 1356 gr
    Disponible en 7 dies
    24,90 €
    AFEGIR A LA CISTELLA

  • Descripció

    • ISBN : 978-84-670-4670-0
    • Data d'edició : 01/10/2016
    • Any d'edició : 2016
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors : LE CORDON BLEU
    • Nº de pàgines : 352

    Le Cordon Bleu, la histórica escuela de alta cocina te presenta un libro con el que aprenderás a cocinar a otro nivel.

    Cuarenta y cinco platos con fotografías del paso a paso, más de treinta técnicas imprescindibles y un glosario de términos culinarios te acercarán a la alta cocina de una forma práctica y real.

    Con alimentos de nuestra tierra, productos de temporada y elaboraciones de distintas dificultades, serás capaz de crecer en tu cocina y de disfrutar en los fogones como nunca lo has hecho.

    No necesitas un don especial ni experiencia previa. Solo curiosidad y tiempo. Acércate al mundo de los grandes chefs con este curso básico de Alta cocina en tu mesa.

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