• ELABORACIÓ DE PETITES PRODUCCIONS DE VI | 9788479359560 | PALOU GARCIA, MIQUEL | Llibreria Online de Tremp

    ELABORACIÓ DE PETITES PRODUCCIONS DE VI

    PALOU GARCIA, MIQUEL PAGES EDITORS Ref. 9788479359560 Veure altres productes de la mateixa col·lecció Veure altres productes del mateix autor
    Aquest llibre s'ha anat forjant com a resposta a centenars de consultes que diferents pagesos afeccionats a la viticultura han fet a l'autor. El llenguatge que s'utilitza prova de fugir de tecnicismes per fer-se assequible a qui s'interessi per l'enologia. S'hi explica des de com s'ha de rentar un t...
    Dimensions: 240 x 170 x 9 cm Pes: 126 gr
    Disponible en 7 dies
    9,00 €
    AFEGIR A LA CISTELLA

  • Descripció

    • ISBN : 978-84-7935-956-0
    • Data d'edició : 01/11/2002
    • Any d'edició : 2002
    • Idioma : CATALÀ
    • Autors : PALOU GARCIA, MIQUEL
    • Nº de pàgines : 160
    • Col·lecció : SÈRIE ESTUDIS
    • nombre Col·lecció : 52
    Aquest llibre s'ha anat forjant com a resposta a centenars de consultes que diferents pagesos afeccionats a la viticultura han fet a l'autor. El llenguatge que s'utilitza prova de fugir de tecnicismes per fer-se assequible a qui s'interessi per l'enologia. S'hi explica des de com s'ha de rentar un tonell fins als mecanismes de la criança, en un relat amenitzat amb anècdotes que cerca el perquè de cada pas a tenir en compte per a l'elaboració d'un vi.

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