• FORN I PASTISSERIA SENSE GLUTEN

    SUÑER MESQUIDA, ANTÒNIA DOCUMENTA BALEAR Ref. 9788417113629 Veure altres productes del mateix autor
    Antònia Suñer, autora del precursor receptari Cuina per a celíacs presenta en aquest volum un nou receptari que anima els lectors a fer pa i pastissos sense gluten.Forn i pastisseria sense gluten és una obra que conté una guia introductòria a les farines sense gluten i una quarantena de receptes sen...
    Ample: 150 cm Llarg 210 cm Pes: 250 gr
    Disponible en 7 dies
    12,00 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-17113-62-9
    • Data d'edició : 01/04/2019
    • Any d'edició : 2019
    • Idioma : Catalán
    • Autors : SUÑER MESQUIDA, ANTÒNIA
    • Nº de pàgines : 112
    Antònia Suñer, autora del precursor receptari Cuina per a celíacs presenta en aquest volum un nou receptari que anima els lectors a fer pa i pastissos sense gluten.
    Forn i pastisseria sense gluten és una obra que conté una guia introductòria a les farines sense gluten i una quarantena de receptes senzilles i gustoses. Pa i pastissos clàssics i uns altres d’innovadors a partir d’ingredients aptes per a persones que segueixen la dieta lliure de gluten, fàcils de trobar a les botigues de dietètica i nutrició.

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