• MELMELADES CASOLANES

    MINI RECEPTARIS

    DURAN NURIA I ROIG MONTSERRAT COSSETANIA EDICIONS Ref. 9788490343623 Veure altres productes de la mateixa col·lecció Veure altres productes del mateix autor
    Aquest llibre aplega les receptes més conegudes del món de les melmelades i confitures, per passar després a l'experimentació que ofereixen els xútneis (conserves agredolces per acompanyar carns, aviram, patés i formatges...) i les gelees. Totes han estat experimentades, repetides i millorades fins ...
    Ample: 95 cm Llarg 160 cm Pes: 250 gr
    Disponible en 7 dies
    7,50 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-9034-362-3
    • Data d'edició : 01/10/2015
    • Any d'edició : 2015
    • Idioma : Catalán
    • Autors : DURAN NURIA I ROIG MONTSERRAT
    • Nº de pàgines : 64
    • Col·lecció : MINIRECEPTARIS
    • nombre Col·lecció : 2
    Aquest llibre aplega les receptes més conegudes del món de les melmelades i confitures, per passar després a l'experimentació que ofereixen els xútneis (conserves agredolces per acompanyar carns, aviram, patés i formatges...) i les gelees. Totes han estat experimentades, repetides i millorades fins a tenir la certesa que realment surten bé.
    "Editat amb la col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat"

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