• DE LA FIGUERA A LA TAULA

    MÉS RECEPTES DE CUINA

    MUNAR MUNAR, FELIP DOCUMENTA BALEAR Ref. 9788416163038 Veure altres productes de la mateixa col·lecció Veure altres productes del mateix autor
    Aquest llibre de receptes de cuina de Felip Munar pretén recuperar la cultura tradicional de la figa i valo­rar-la dins la cuina nostrada, la cuina de sempre, però també dins la cuina que innova. Agermana tradició i modernitat amb noves maneres de combinar i presentar els plats. Completant el recept...
    Ample: 145 cm Llarg 210 cm Pes: 250 gr
    Disponible en 7 dies
    12,00 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-16163-03-8
    • Data d'edició : 01/06/2014
    • Any d'edició : 2014
    • Idioma : Catalán
    • Autors : MUNAR MUNAR, FELIP
    • Nº de pàgines : 132
    • Col·lecció : MENJAVENTS
    • nombre Col·lecció : 115
    Aquest llibre de receptes de cuina de Felip Munar pretén recuperar la cultura tradicional de la figa i valo­rar-la dins la cuina nostrada, la cuina de sempre, però també dins la cuina que innova. Agermana tradició i modernitat amb noves maneres de combinar i presentar els plats. Completant el receptari De la figuera a la taula. Receptes de cuina, del mateix autor, aporta vuitanta receptes noves amb la figa com a ingredient característic.

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