• SOFREGIT

    50 RECEPTES I HISTÒRIES PARTICULARS DE LA CUINA CATALANA

    HERCE CARMONA, ENRIC COSSETANIA EDICIONS Ref. 9788490349199 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    Fer el sofregit requereix paciència, constància i dedicació. No es pot fer amb presses, de qualsevol forma, a tot gas; hem de gestionar el temps com un ingredient més de la recepta, i no el menys important. És la base de la nostra cuina catalana antiga i familiar, el fonament per construir a sobre e...
    Ancho: 170 cm Largo: 240 cm Peso: 250 gr
    Disponible en 7 días
    18,90 €
  • Descripción

    • ISBN : 978-84-9034-919-9
    • FechaEdicion : 01/02/2020
    • AñoEdicion : 2020
    • Idioma : Catalán
    • Autores : HERCE CARMONA, ENRIC
    • NumeroPaginas : 160
    • Coleccion : SENSACIONS
    • NumeroColeccion : 9

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