• BOLLERÍA

    HECHA EN CASA CON EL SABOR DE SIEMPRE

    BARRIGA,XAVIER GRIJALBO Ref. 9788425350184 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    ¿Quién puede resistirse al aroma inconfundible de un cruasán recién horneado? En este libro, el maestro panadero Xavier Barriga nos propone más de 50 recetas de bollería, tradicionales e innovadoras, explicadas e ilustradas paso a paso, que están al alcance de todos.Desde napolitanas, palmeras, berl...
    Dimensiones: 260 x 200 x 14 cm Peso: 789 gr
    Disponible en 7 días
    19,90 €
  • Descripción

    • ISBN : 978-84-253-5018-4
    • FechaEdicion : 01/03/2013
    • AñoEdicion : 2013
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autores : BARRIGA,XAVIER
    • NumeroPaginas : 192
    • Coleccion : SABORES
    • NumeroColeccion : 108307

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