• CUINA AMB FRUITES

    LES PROPOSTES DE MIRACLE SERRA I JOAN TARGARONA

    SERRA PLADEVALL, MIRACLE/TARGARONA SERRA, JOAN VIENA Ref. 9788483308097 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    La cuina del restaurant Cuina Miracle, a Sant Just Desvern, està basada en receptes tradicionals. En aquest llibre, però, Miracle Serra i Joan Targarona, mare i fill, han volgut explorar les connexions entre els seus plats i diferents tipus de fruites per potenciar així les sensacions que produeixen...
    Ancho: 220 cm Largo: 220 cm Peso: 903 gr
    Disponible en 7 días
    29,00 €
  • Descripción

    • ISBN : 978-84-8330-809-7
    • Encuadernacion : ePub
    • FechaEdicion : 01/10/2014
    • AñoEdicion : 2014
    • Idioma : Catalán
    • Autores : SERRA PLADEVALL, MIRACLE/TARGARONA SERRA, JOAN
    • Ilustradores : SERRA PLADEVALL, MIRACLE
    • NumeroPaginas : 160
    • Coleccion : MILFULLS
    • NumeroColeccion : 17

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