• COCINA CON MICROONDAS. SANA, SEGURA Y SOSTENIBLE | 9788418100987 | FUNDACIÓN ALÍCIA | Llibreria Online de Tremp

    COCINA CON MICROONDAS. SANA, SEGURA Y SOSTENIBLE

    FUNDACIÓN ALÍCIA LAROUSSE, S.A. Ref. 9788418100987 Veure altres productes de la mateixa col·lecció Veure altres productes del mateix autor
    Una guía imprescindible para aprender a cocinar con microondas. El microondas sirve para cocinar y no solo para calentar o descongelar alimentos. Este libro muestra cómo sacarle el máximo partido. ¡Porque una alimentación sana, segura, sostenible, deliciosa, fácil y rápida es posible! El libro da re...
    Dimensions: 230 x 155 x 15 cm Pes: 766 gr
    Disponible en 7 dies
    19,95 €
    AFEGIR A LA CISTELLA

  • Descripció

    • ISBN : 978-84-18100-98-7
    • Data d'edició : 01/03/2021
    • Any d'edició : 2021
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors : FUNDACIÓN ALÍCIA
    • Ilustradores : FARRÉS UBACH, JAUME
    • Nº de pàgines : 256
    • Col·lecció : LAROUSSE - LIBROS ILUSTRADOS/ PRÁCTICOS

    Una guía imprescindible para aprender a cocinar con microondas. El microondas sirve para cocinar y no solo para calentar o descongelar alimentos. Este libro muestra cómo sacarle el máximo partido. ¡Porque una alimentación sana, segura, sostenible, deliciosa, fácil y rápida es posible!


    El libro da respuesta a cuestiones de todo tipo: ¿cómo funciona el microondas?, ¿es seguro para la salud?, ¿es peligro estar delante de un microondas en funcionamiento?, ¿qué recipientes se pueden emplear?, ¿existe pérdida de vitaminas al cocinar con microondas?


    Elaborado por los profesionales de Fundación Alícia (Ali-mentación y cien-cia), recopila más de 80 recetas de verduras y setas, cereales y tubérculos, pescados y mariscos, carnes y aves, huevos, postres y frutas, así como otras informaciones de interés: tablas de referencia para precisar los tiempos de cocción de cada ingrediente en función de las cantidades, trucos y consejos para la descongelación y regeneración de alimentos.

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