Ara sí, un àpat en 5 minuts. La cuina ràpida no
existeix, però sí la cuina àgil, és a dir, organitzada.
Et proposem un mètode per tenir una
alimentació variada, equilibrada i saborosa els
dies de cada dia. Trobaràs una solució per menjar
bé a casa, quan el temps, la força i la motivació
per la cuina són escassos.
Aquest mètode et permetrà mantenir el teu
ritme de vida i respectar les teves prioritats sense
abandonar la responsabilitat de menjar bé.
Volem aconseguir canviar el no tinc temps pel no
m’organitzo bé.
En aquest llibre trobaràs un sistema de treball per
la cuina que es basa en la planificació del menú,
la llista de la compra acurada, l’elaboració de
les precoccions (les bases) casolanes, un cop a la
setmana, i finalment, la unió de tots els elements:
el plat.
Són 80 receptes saludables i fàcils de preparar per
aconseguir que l’àpat sigui a taula en 5 minuts!
