• LA BRÚJULA DE LA ALIMENTACIÓN (CAMPAÑA EDICIÓN LIMITADA)

    LOS 12 PRINCIPIOS DE UNA NUTRICIÓN SALUDABLE

    KAST, BAS DEBOLSILLO Ref. 9788466378864 Veure altres productes de la mateixa col·lecció Veure altres productes del mateix autor
    La conclusión definitiva de décadas de investigación en nutrición. ¿Qué debo comer? Una pregunta sencilla cuya respuesta se ha complicado mucho últimamente. ¿Qué tal la dieta paleo? ¿Mejor una dieta baja en carbohidratos? ¿O baja en grasas? ¿Vegana? ¿Sin gluten?...En La brújula de la alimentación, e...
    Dimensions: 190 x 125 x 19 cm Pes: 234 gr
    Disponible
    10,95 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-663-7886-4
    • Data d'edició : 01/09/2024
    • Any d'edició : 2024
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors : KAST, BAS
    • Traductores : SECA GIL, JORGE
    • Nº de pàgines : 336
    • Col·lecció : CAMPAÑAS

    La conclusión definitiva de décadas de investigación en nutrición.

    ¿Qué debo comer?

    Una pregunta sencilla cuya respuesta se ha complicado mucho últimamente.

    ¿Qué tal la dieta paleo? ¿Mejor una dieta baja en carbohidratos? ¿O baja en grasas? ¿Vegana? ¿Sin gluten?...

    En La brújula de la alimentación, el periodista científico Bas Kastpone orden en el caos de las dietas y, más allá de las modas y las ideologías, responde a la pregunta clave: ¿qué es en verdad saludable?, ¿qué come la gente que vive más y mejor?, ¿cómo puedes perder peso de manera efectiva?, ¿es posible evitar las enfermedades típicas de la vejez?, ¿es posible detener o mitigar el proceso de envejecimiento a partir de lo que comemos?

    Bas Kast, cuyas recomendaciones se fundamentan en la investigación global de miles de estudios sobre nutrición y gerontología, pone al descubierto los mitos sobre los alimentos y describe las bases de una alimentación que protege de los males de la vejez y alarga la vida.

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